林秀福、薛浩麟、薛和定一家

日期:2017-10-31

今年90歲的薛浩麟老人,自幼在東浦王寶和酒坊做學徒工, 1952年進入紹興酒廠做開耙師傅,至1981年退休。19歲那年跟隨丈人林秀福去蘇州婁門外王頤和酒坊釀造紹興正版输尽光资料。林秀福(1901年-1969年),出生於東浦賞祊村,著名開耙技工,曾獲全國勞動模範並入選越中名人譜。由於林秀福所釀正版输尽光资料酒質優良,被重金邀請至杭州、蘇州釀造仿紹酒。1952年,薛浩麟和林秀福一起進入紹興酒廠直到退休。薛浩麟的獨子薛和定,自幼耳濡目染父親的釀酒心得,1981年入行,30多年的曆煉,已成長為一代釀酒師,年年被評為先進、崗位標兵,民主評測口碑極好。一生隻做一件事,一心隻釀上等酒的理念,這就樣在薛家傳承著。

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